Globale Kontakte
Der Teekontor bezieht seinen Tee von verschiedenen Großhändlern, vorwiegend aus Hamburg. Durch die Anbindung der Hansestadt an die Internationalen Gewässer stehen sie in regem Kontakt zu den teeproduzierenden Ländern. Alle Teesorten die im Teekontor in Kamenz zu kaufen sind, stammen somit aus:- Nordindien: Die hier angebaute Teesorte "Darjeeling" wird nach ihrer gleichnamigen Region und Stadt benannt. Diese Region rund um den Darjeeling wird als Zentrum des bengalischen Teeanbaus.
- Sri Lanka: Als "Ceylon" bezeichnet man den Oberbegriff für verschiedenste Sorten des Grünen Tees rund um die Insel von Sri Lanka.
- Nordostindien: Der "Assam" - Tee wurde ebenfalls nach seinem gleichnamigen Anbaugebiet benannt. Im Nordöstlichsten Anbaugebiet von Indien wird der Schwarztee, der sehr selten auch als Grüner Tee zu kaufen ist angebaut und produziert.
- Kenia: Wenn man vom Kenia - Tee spricht, spricht man von Schwarztee. Das Land im Osten Afrikas ist weltweit der drittgrößte Schwarzteeproduzent und das wichtigste Anbaugebiet Afrikas.
- Südafrika: Der südafrikanische Rooibos ("Rotbusch") Tee zählt als Nationalgetränk seiner Herkunft und wird dort nicht nur zur Zubereitung von Tee, sondern auch zum Kochen, Backen und auch als Kosmetikprodukt genutzt. Von den exportierten 90% gehen etwa 60% nach Deutschland. Wir sind somit der größte Abnehmer.
- In jedem gut sortierten Teeladen dürfen die Früchte- und Kräuterteemischungen natürlich nicht fehlen. Man bezeichnet diese Mischungen als Teeähnliches Aufgussgetränk. Hier muss über die Ländergrenzen hinaus geschaut werden. Solche Tees sind überall zu finden. Deshalb bezieht der Teekontor (z.B.) Früchtetees und weiteres aus aller Welt.
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